Un lieu à vivre, du matin au soir

À l’Hôtel d’Alibert, on ne vient pas seulement dormir.
On vient ralentir, profiter, partager… et parfois tomber sur des moments qu’on n’avait pas prévus.

Ici, rien n’est complètement figé.
Chaque instant dépend du jour, de la lumière, de la saison… et de ceux qui sont là.

Le petit déjeuner gourmand

8h — 10h

Le matin commence doucement, autour d’un petit déjeuner servi dans la cour ou à l’intérieur, selon le temps et la saison.

Inclus pour toute réservation en direct.
Ouvert aussi aux extérieurs, aux locaux, aux gens de passage…

À savourer sur place ou à offrir, pour prendre le temps dès le matin, dans un lieu que l’on découvre souvent par hasard… et que l’on n’oublie pas.

Parfois, la cour ouvre ses portes

17h — 20h

Entre la balade du jour et le repas du soir,
l’apéro s’installe parfois… quand le moment s’y prête.

Un moment simple, spontané, dans un cadre intimiste, aux multiples secrets.

Vérifiez si on est ouvert :

Sur l’ardoise devant l’entrée de l’Hôtel
Ou sur notre compte Instagram

Le restaurant reste fermé, mais pas notre cuisine

Pour les groupes à partir de 10 personnes, nous proposons des repas sur réservation.

Une cuisine faite maison, avec du cœur, de la gourmandise et de la générosité.
Des produits d’ici, des plats qui mijotent lentement, qui rassemblent, qui rassurent.
Cassoulet, daube, blanquette… et d’autres envies selon les saisons.

Pour célébrer une occasion, marquer un moment spécial ou simplement se retrouver.
Les repas se préparent à l’avance, sur demande.