L’art de vivre, au rythme des siècles
Classé Monument Historique, l’Hôtel d’Alibert est une demeure Renaissance du XVIᵉ siècle inspirée des palais italiens.
Sa cour intérieure dévoile des galeries superposées, des bustes de pierre et un puits à baldaquin gravé de 1560. On entre comme on feuillette un vieux livre, happé par la beauté silencieuse du lieu et la chaleur de la pierre.
Patientement restaurée au fil des années, la maison a su préserver son âme sans se figer. Chaque chambre a son caractère, sa lumière, son rythme. Entre murs anciens et matières naturelles, on s’y sent ailleurs — un ailleurs tranquille, presque suspendu, où le temps s’étire doucement.
Découvrez les chambres de la maison...

Le Groupe – Suite spacieuse et paisible
Ancienne salle de réunion de la SFIO, cette suite de 45 m² a gardé son atmosphère conviviale et ouverte. Son vaste espace, sa douche à l’italienne et ses deux vasques offrent un confort généreux pour deux à trois personnes. Un lieu lumineux et apaisant, idéal pour savourer le calme du village.

Vorrei ma non posso – Suite de charme avec vue montagne
La plus vaste de la maison (75 m²) s’ouvre sur les toits et les montagnes du Minervois. Baignoire, douche à l’italienne et double vasque composent un univers de détente et de lumière, pensé pour les couples en quête de sérénité et d’évasion.

Mémé Louise – Chambre romantique sur la place
Hommage à la fondatrice de l’hôtel, cette chambre de 30 m² séduit par son charme intemporel et son ambiance feutrée. Orientée sur la place de la Mairie, elle offre une belle lumière et une atmosphère douce, parfaite pour un séjour romantique en duo.

Marceau et sa suite – Élégance calme et mémoire familiale
Côté rue tranquille, cette suite de 30 m² mêle sobriété et raffinement. Sa grande baignoire, sa douche à l’italienne et ses deux vasques créent un cadre propice au repos. Un espace élégant où l’histoire familiale s’exprime avec douceur.

Fenêtre sur cour – Chambre triple calme et lumineuse
Avec sa vue sur la cour Renaissance, cette chambre de 30 m² baigne dans la lumière et le silence. Sa baignoire nordique en bois d’Estonie et sa douche à l’italienne en font un lieu unique, idéal pour partager un séjour à deux ou trois dans une atmosphère apaisée.

Le Furet – Chambre atypique et chaleureuse
Ancien abri à furets de chasse, cette chambre de 25 m² s’est transformée en cocon lumineux et plein de charme. Vue sur les toits et la cour intérieure, baignoire et lit double composent un refuge authentique pour un séjour empreint de calme et de caractère.
" Venir à l’Hôtel d’Alibert, c’est s’offrir un moment de calme, de beauté et de reconnexion. Ici tout invite à la pause, et peut-être, au retour… "
EXCELLENT Basée sur 146 avis Publié sur Theresa2 Novembre 202410vérifié A unique experience to stay in an ancient building in a beautiful village in France! ☺The history! The host/owner Frederic, who gave us perfect suggestions! The location in the lovely town of Counes-Minervois! Meeting friendly people!Publié sur Brigitte2 Novembre 202410vérifié Séjour très agréable ☺ Excellent accueil, cadre exceptionnel.Publié sur Pascal2 Octobre 20248,0vérifié A essayer ☺ Le cadre de l'hôtel particulierPublié sur Bailey26 Septembre 202410vérifié Best bed of the trip!! Beautiful room! Fredrick is amazing! ☺This hotel was sooooooo nice. Fredrick was very kind to us and had our lovely breakfast ready each morning. He ordered a taxi for us back to the train station too which was very helpful. The bed was the best of the trip! The entry could be confusing but we had a local help us out. Definitely stay here if you can!!Publié sur Andrew20 Septembre 202410vérifié An An excellent stay made better by the owner. He made all the difference. ☺The owner Frederick was extremely friendly,knowledgeable and helpfulPublié sur Pete20 Septembre 20248,0vérifié Enjoyable stay. ☺Fantastic location, the building itself is full of history and character. The room was spacious and comfortable. The owner was welcoming and we would definitely return. ☹NothingPublié sur Susana15 Septembre 20249,0vérifié FabuleuxPublié sur Marcel25 Août 202410vérifié ExceptionnelPublié sur Mariusz25 Août 20248,0vérifié Très bien