À découvrir aux alentours
Au-delà de son cadre unique et chargé d’histoire, Caunes-Minervois offre une palette d’activités raffinées, culturelles et naturelles. Que vous soyez amateur de vieilles pierres, d’art, de promenades confidentielles ou de gastronomie locale, chaque visite est l’occasion de vivre un moment suspendu, au rythme doux du Sud. Le village et ses alentours regorgent de trésors à explorer, à seulement quelques pas ou à quelques minutes en voiture de l’hôtel.
🥾 Randonnées & Nature 🍃
Une balade paisible au cœur des anciennes carrières de marbre rouge, offrant des panoramas exceptionnels et une plongée dans l’histoire locale.
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Distance : 6 km (boucle)
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Durée : environ 1h30
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Points forts :
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Vue panoramique sur le village
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Marbre rouge emblématique
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Histoire liée au Château de Versailles
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Un circuit intermédiaire qui vous mène à travers les paysages de garrigue, les anciennes carrières et offre des vues imprenables sur les Pyrénées.
Distance : 7,3 km (boucle)
Durée : environ 3h
Points forts :
Panorama sur les Pyrénées
Vue sur l’Argent-Double et le Cros
Tables de pique-nique disponibles
Randonnée classique de la région, offrant des panoramas sur les Pyrénées et traversant des sites tels que la grotte du Cubitus.
Distance : environ 10 km
Durée : environ 3h
Points forts :
Panoramas sur les Pyrénées
Grotte du Cubitus
Vestiges d’extraction du marbre
🏛️ Patrimoine & Culture 🧱
Chef-d’œuvre de l’art roman du XIe siècle, l’abbaye de Caunes-Minervois est un lieu paisible et majestueux. On y découvre un cloître mauriste, des sarcophages mérovingiens et une crypte archéologique. Véritable cœur historique du village, elle propose également des expositions et concerts.
Architecture romane remarquable
Vestiges souterrains et cryptes
Expositions toute l’année
Installé dans une ancienne marbrerie, cet écomusée retrace l’histoire du marbre de Caunes et son lien avec les métiers de la vigne. On y découvre outils, documents anciens, photos et pièces de marbre locales. Une immersion authentique dans le quotidien des artisans d’autrefois.
Découverte des savoir-faire locaux
Histoire de la viticulture et du marbre